- 敘述
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詳情
果農: 黃駿騏
產地：屏東枋寮
耕種法：土壤碩士生態栽植法
想像農夫一天的工作，應該是很愜意吧！陽光、汗水、綠蔭、自然風！
那天協助黃大哥將芒果樹下的枯葉扒開，讓工人可以輕鬆的將肥料一包包倒在樹的周圍。
不到兩個小時的農務勞作，果然陽光、汗水齊來，綠蔭沒有想像的美好，
樹下長期放有機肥，不太好聞！ 樹底下的自然風味，並不是一陣芒果香
自然是一種陷阱，蚊子、蟲子、果實屍體在在都是。
黃駿騏是中興大學土壤碩士畢業，植物與土壤是他的本科拿手，
當他十年前回家接手父親的果園時，卻也發現，經驗難以傳承，
因為父親傳統的種植方式，沒有數據、沒有文字描繪，純粹是口傳的經驗
口傳的經驗無法完整的敘述為何樹葉枯黃時要撒藥劑?！A農藥+B農藥為何比例要看天氣?
於是他從頭來，了解芒果樹的本質，跟不同土壤之間的關係。
芒果樹所需要的土層是水分散得快的，不能夠儲存太多水分，因此礫土是較適合的
恰好河邊的土地相當合適。
接下來他又改變土壤的酸鹼值，停用農藥數年之後，讓土層力量回復
於是他的芒果，一年比一年好吃，因為芒果樹回到最原本天然的土地
種植出好的果品需要時間耐性等待!
豐味跟特定的果農合作因為清楚了解這位農民的生命哲學做人道理，種植理念與方法，不會改變建立品牌的農莊制度概念，因為生長的土地不會改變種植的方式只會越來越進步也可以保障消費者對果品與農人的認識 - 評論
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